X

ZELENI NAPITAK

Osnovni recept
Recept pripremio: Neli Selan Objavljeno: 09. 12. 2019
mladog špinata
heljdine kaše
jabuka
Limeta
Med
tekućeg gustog jogurta
mente
Vrijeme pripreme 20 min
+ -
Količina za 4 osoba
Primjereno za Vegetarijance

ZELENI NAPITAK

Sreća cijelog dana ovisi o izvrsnom doručku - zeleni napitak je jedna sama sreća

Sastojci

  • 1 šaka mladog špinata
  • 7 žlica heljdine kaše (kuhane ili namočene preko noći)
  • 6 žlica na kriške narezanih jabuka
  • sok pola limete
  • 1 žlica meda
  • 0.5 l tekućeg gustog jogurta
  • nekoliko listova mente

ZELENI NAPITAK

Sreća cijelog dana ovisi o izvrsnom doručku - zeleni napitak je jedna sama sreća

Listove špinata očistimo, operemo i osušimo. Heljdinu kašu skuhamo i ohladimo. Oljuštimo jabuku i narežemo je na manje komade. Polovicu limete dobro istisnemo.

U električnu miješalicu dodajmo listove špinata, heljdinu kašu, jabuke, sok limete, med i tekući jogurt, i sve skupa glatko promiješamo. Pripremljen napitak nalijemo u čašu i odmah popijemo.

Recept pripremio

Neli Selan

 Svi recepti

Kot inštruktorica kulinarike v višješolskem študijskem programu Gostinstvo in turizem je že več let zaposlena na BIC Ljubljana. Skupaj s študenti v delavnicah Mami, oči v soboto kuham jaz za kulinariko navdušuje tudi otroke. Je dobitnica medalje za odličnost v kulinariki na mednarodnem tekmovanju Euroskills, svoje izkušnje s tekmovanj pa tudi sama zelo uspešno prenaša na študente. Njene nasvete o kulinariki najdete tudi v prilogi Odprta kuhinja tednika NeDelo.

Bliski recepti

Pijače

Hruševka

Vrijeme pripreme: 30 min

Često zanemareno piće, koje je u svojim Črticama spomenuo i Ivan Cankar - "U prostranoj dvorani sjedili smo na klupi za stolom, jeli pšenični kruh i pili hladnu, slatku hruševku".

Otvori recept
Pijače

Conditum paradoxum

Vrijeme pripreme: 15 min

Začinjeno vino, kojeg su pili stari Rimljani, s njim su nazdravljali u nekadašnjoj Ljubljani - Emoni, a također i u Žumberku – Samoborskom gorju, o njemu je pisao poznati Apicius u 4. ili 5. stoljeću.

Otvori recept
Ostali recepti

Spletno mesto www.kulinaricna-dozivetja.eu uporablja piškotke, ki so nujno potrebni za njegovo delovanje, za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in za spremljanje anonimnih podatkov o obiskanosti. S klikom na gumb »Dovolim piškotke« se strinjate z uporabo navedenih piškotkov. Če se z uporabno piškotkov ne strinjate, lahko nastavitve prilagodite s klikom na gumb »Nastavitve piškotkov«, pri čemer bodo še vedno uporabljeni piškotki, ki so nujno potrebni za delovanje spletnega mesta. Več informacij o piškotkih

Dovolim piškotke Nastavitve piškotkov