Za sretne ljude obično kažemo "Stvarno imate krumpir", ali imati krumpir u životu više nije dovoljno! Potrebno je znati kako ga pripremiti i poslužiti, a kako to učiniti isprobajte sami pripremajući malo prilagođenu krumpirušu iz Prezida (Hrvatska).
Za sretne ljude obično kažemo "Stvarno imate krumpir", ali imati krumpir u životu više nije dovoljno! Potrebno je znati kako ga pripremiti i poslužiti, a kako to učiniti isprobajte sami pripremajući malo prilagođenu krumpirušu iz Prezida (Hrvatska).
Vučeno tijesto razvaljamo i rastegnemo isto kao za savijaču, premažemo ga masnoćom i kiselim vrhnjem. Na premaz dodamo nariban sirovi krumpir i malo ga zasladimo. Uz pomoć stolnjaka ga zavijemo u savijaču i pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 ℃ 30 minuta. Kad se ispeče, po vrhu ga namažemo masnoćom i posipamo šećerom u prahu.