Tajna je u mljevenju. Potpuno jednostavan za pripremu i izvrsnog su okusa. Neće vam biti žao. Recept potječe iz Vrsara (HR).
Tajna je u mljevenju. Potpuno jednostavan za pripremu i izvrsnog su okusa. Neće vam biti žao. Recept potječe iz Vrsara (HR).
Lješnjake grubo samljeti. Izmiješamo jaja i šećer te na kraju umiješamo u smjesu mljevene lješnjake. Od te smjese napravimo kuglice i stavimo ih na tepsiju obloženu s papirom za pečenje. Kuglice pečemo 15 – 20 minuta na 180 °C u pećnici.
* Tajna dobrih amareta od lješnjaka je u mljevenju lješnjaka na ručni mlin.