VRSARSKI AMARETI OD LJEŠNJAKA

Recept pripremio: Karmen Pilat Objavljeno: 09. 12. 2019
Vrijeme pripreme 40 min
+ -
Količina za 10 osoba
Primjereno za Vegetarijance
Slatka jela

VRSARSKI AMARETI OD LJEŠNJAKA

Tajna je u mljevenju. Potpuno jednostavan za pripremu i izvrsnog su okusa. Neće vam biti žao. Recept potječe iz Vrsara (HR).

Sastojci

  • 5 jaja
  • 0.5 kg lješnjaka
  • 0.5 kg šećera u prahu
  • 0.5 g vanilin-šećer
Slatka jela

VRSARSKI AMARETI OD LJEŠNJAKA

Tajna je u mljevenju. Potpuno jednostavan za pripremu i izvrsnog su okusa. Neće vam biti žao. Recept potječe iz Vrsara (HR).

Lješnjake grubo samljeti. Izmiješamo jaja i šećer te na kraju umiješamo u smjesu mljevene lješnjake. Od te smjese napravimo kuglice i stavimo ih na tepsiju obloženu s papirom za pečenje. Kuglice pečemo 15 – 20 minuta na 180 °C u pećnici.

* Tajna dobrih amareta od lješnjaka je u mljevenju lješnjaka na ručni mlin.

Karmen Pilat je rodom iz Vrsara, u slobodno vrijeme voli kuharstvo i slastice. Tradicionalni recept za amarete dobila je prije 27 godina od poznanice na svojoj svadbenoj zabavi, a sama ga je prilagodila uključivanjem vanilijevog šećera u recept. Taj je recept s vremenom postao najrasprostranjeniji recept za vrsarske amarete. Posebnost ovih amareta je njihov temeljni sastojak – lješnjak, za razliku od klasičnih amareta koji se pripremaju s bademi.

Bliski recepti

Slatka jela

SNJEŽNE GRUDE S KREMOM OD VANILIJE

Vrijeme pripreme: 30 min

Bijele pahuljaste, lagane i osjetljive - to su snježne grude koje mnogima vraćaju sjećanja na djetinjstvo.

Otvori recept
Slatka jela

POPRTNIK – BOŽIĆNI KRUH

Ukrašen sa toliko ptica kao što je djece u kući i donosi radost u božićno vrijeme

Otvori recept
Slatka jela

VODNIKOVE PERECE

Vrijeme pripreme: 40 min

Jednostavno ih treba isprobati. Započnite dan šalicom kave i mekim perecima.

Otvori recept

Spletno mesto www.kulinaricna-dozivetja.eu uporablja piškotke, ki so nujno potrebni za njegovo delovanje, za zagotavljanje boljše uporabniške izkušnje in za spremljanje anonimnih podatkov o obiskanosti. S klikom na gumb »Dovolim piškotke« se strinjate z uporabo navedenih piškotkov. Če se z uporabno piškotkov ne strinjate, lahko nastavitve prilagodite s klikom na gumb »Nastavitve piškotkov«, pri čemer bodo še vedno uporabljeni piškotki, ki so nujno potrebni za delovanje spletnega mesta. Več informacij o piškotkih