Skrivnost je v mletju. Povsem enostavni za pripravo in odličnega okusa. Ne bo vam žal. Recept izvira iz Vrsarja (HR).
Skrivnost je v mletju. Povsem enostavni za pripravo in odličnega okusa. Ne bo vam žal. Recept izvira iz Vrsarja (HR).
Lešnike grobo zmeljemo. Jajca s sladkorjem stepemo. Primešamo mlete lešnike. Oblikujemo majhne kroglice. Naložimo jih na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo v pečici 15–20 minut na 180 °C.
*Skrivnost dobrih lešnikovih amaretov je v ročnem mletju lešnikov na mlinček.